من طرف هل الأفضل في الصيـام الحركة أم السكون؟
د. عبد
الجواد الصاوي
يأتي شهر رمضان الكريم على الناس وهم فيه فريقان: الأول يهتم
بالأغذية الروحية من الذكر وقراءة القرآن والصلاة والصدقة وفعل
الخيرات والسعي في الأرض بما ينفع البلاد والعباد وعدم ضياع الوقت
في اللهو وتحصيل الشهوات وصيانة النفس من الوقوع في الآثام
والموبقات، والفريق الثاني عندما يحل عليه الشهر الكريم كل همه أن
يحافظ على صحته الجسدية فيهتم بالأغذية الجسمانية طوال الليل ويقضي
معظم النهار نائما أو جالسا في بيته معتقدا أن الحركة والنشاط
أثناء الصيام تضعف الجسد وتنهك القوى. فهل الصيام الإسلامي يفعل
ذلك؟ أم هو العكس تماما من ذلك؟.
وفي هذا المقال سنبين بالدليل العلمي القاطع أن الحركة والنشاط
أثناء الصيام يقوي الجسد ويجدد النشاط.
ذكرت المراجع الطبية، أن الحركة العضلية في فترة ما بعد امتصاص
الغذاء أثناء الصوم تؤكسد مجموعة خاصة من الأحماض الأمينية ذات
السلسلة المتفرعة (ليوسين وأيسوليوسين والفالين)، وتتأكسد هذه
الأحماض أساسا في العضلات، حيث يوجد الأنزيم الخاص بتحويل مجموعة
الأمين
(Amino
Transferase)
بكثرة في جهازي الاحتراق (الميتوكندريا والسيتوزول)
(Cytosol)
في الخلايا العضلية، وبعد أن تحصل الخلايا العضلية على الطاقة
المنبعثة من هذا التأكسد، يتكون داخل هذه الخلايا حمضين أمينيين في
غاية الأهمية، وهما حمضا الآلانين والجلوتامين، ويعتبر الأول وقودا
أساسيا في تصنيع الجلوكوز الجديد في الكبد، ويدخل الثاني في تصنيع
الأحماض النووية، ويتحول جزء منه إلى الحمض الأول. أنظر الشكل
(3-1).
شكل:
(١- ٣) يبين
تحول الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة إلى أحماض أكسوجينية
في العضلات، والتي تتأكسد
فتنطلق منها الطاقة، ثم يتكون منها حمضي الجلوتاميت والألانين،
ويتكون الأخير أيضا من البيروفيت والجلوتاميت، ويعبر
إلى الدم ومنه إلى الكبد ليشاركفي صنع جلوكوز جديد به يمد العضلات
بالطاقة، وهكذا فإن الحركة عمل إيجابي يفيد في إمداد الجهاز الحركي
بطاقات جديدة
كما يتكون أثناء النشاط والحركة حمضا البيروفيت واللاكتيت من أكسدة
الجلوكوز في الخلايا العضلية، واللذان يعتبران أيضا الوقود الأولي
لتصنيع جلوكوز الكبد، انظر شكل (3-2).
شكل: ( ٢- ٣)
يبين ما يعرف بدورة كوريحيث يتكون الحمض اللبني Lactic Acid) )في
العضلات النشطة،
ثم يتحول
إلى جلوكوز بواسطة الكبد، ويمد العضلات مرة أخرى بالطاقة اللازمة.
وتزداد هذه الأكسدة بالحركة، لذلك فعملية تصنيع جلوكوز جديد في
الكبد تزداد بازدياد الحركة العضلية، وربما تصل إلى ثلاثة أضعافها
في حالة عدم الحركة، ويعتبر حمض الألانين أهم الأحماض الأمينية
المتكونة في العضلات أثناء الصيام، إذ يبلغ (30%) منها، وتزيد هذه
النسبة بالحركة والنشاط، ويتكون من أكسدة بعض الأحماض الأمينية ومن
البيروفيت، يتحول هو أيضا إلى البيروفيت عبر دائرة تصنيع الجلوكوز
في الكبد، وأكسدته في العضلات، انظر شكل (3-3).
شكل : (٣- ٣)
يبين استقلاب البروتينفي العضلات، وتحول الأحماض الأمينية
ذات السلسلة المتفرعة إلى بيروفيت، ثم
إلى الأنين الذي يتحولفي الكبد إلى جلوكوز، ويعود إلى
العضلات مرة أخرى ليمدها بالطاقة.
ويستهلك الجهاز العضلي الجلوكوز القادم من الكبد للحصول منه على
الطاقة، فإن زادت الحركة وأصبح الجلوكوز غير كاف لإمداد العضلات
بالطاقة، حصلت على حاجتها من أكسدة الأحماض الدهنية الحرة القادمة
من تحلل الدهن في الأنسجة الشحمية. فإن نقضت الأحماض الدهنية حصلت
العضلات على الطاقة من الأجسام الكيتونية الناتجة من أكسدة الدهون
في الكبد، انظر شكل (3-4)، والذي يؤكد أن النشاط والحركة تنشط جميع
عمليات الأكسدة لكل المركبات التي تمد الجسم بالطاقة وتنشط عملية
تحلل الدهون، كما تنشط أيضا عملية تصنيع الجلوكوز بالكبد من
الجليسرول الناتج من تحلل الدهون في النسيج الشحمي، ومن الاكتيت
الناتج من أكسدة الجلوكوز في العضلات.
لذلك فالحرة والنشاط أثناء الصيام الإسلامي عمل إيجابي وحيوي يزيد
من كفاءة عمل الكبد والعضلات، ويخلص الجسم من الشحوم، ويحميه من
أخطار زيادة الأجسام الكيتونية في الدم.
شكل (3-4): يبين
العلاقة بين العضلات وتصنيع الجلوكوز في الكبد، حيث يتحول
البيروفيت إلى لاكتات، وهي نواتج حرق الجلوكوز في العضلات،
وتدخل في
تصنيع الجلوكوز في الكبد مع الجليسرول القادم من النسيج الشحمي،
كما يبين الشكل المركبات التي تمد العضلات بالطاقة،
وهي الجلوكوز، فالأحماض الدهنية، ثم الأجسام الكيتونية عندما تزداد
في الدم
وتقل الأحماض
الدهنية،
كما يبين الشكل
أيضا تغذية النسيج الشحمي في الجسم بالجلوكوزلإنتاج الطاقة التي
تحتاج إليها الخلايا وتحول الجلوكوز فيه إلى دهن،
ما يبين الشكل
أيضا تخزين الجلوكوز في صورة جليكوجين بعد تناول الغذاء وتحلل
الجليكوجين إلى جلوكوز أثناء الصيام في الكبد والعضلات.
» مشاهير اعتنقوا الاسلام تعرفوا عليهم Celebrities who converted to Islam recognized them
» رسام وشوم في اليابان يزلزل العالم ويعلن إسلامه بعد أن اكتشف سرا خطيرا في ورقة صغيرة
» من الالحاد الى الاسلام
» غرداية
» مشاهير دخلوا الاسلام حديثا 13 من مشاهير العالم اعتنقوا الإسلام عام 2020
» مشاهير اعتنقوا الاسلام تعرفوا عليهم Celebrities who converted to Islam recognized them
» الطريقة الصحيحة للمراجعة لشهادة التعليم المتوسط || الطريق إلى معدل 18 BEM DZ
» طرق المذاكرة للاطفال
» طرق المذاكرة الصحيحة مع الأبناء - 6 طرق ذكية للمذاكرة الصحيحة مع الأطفال
» فيديو نادر: الجزائر قبل 90 سنة
» حقائق حول مقتل محمد شعباني أصغر عقيد في الجزائر-30 يوم تحقيق
» المؤرخ محمد لمين بلغيث يكشف أمور خطيرة عن الحراك و غديري و توفيق
» الجريمة السياسية.. اغتيال الملك فيصل بن عبد العزيز
» ذكرى مؤتمر الصومام و جدلية السياسي و العسكري