من طرف كيكة التمر
1-- 1كوب ثلاثة ارباع الكوب
2--نص كوب سكر
3--نص ملعقة صغيرة ملح
4-نص ملعقة كربونات الصودا--- ملعقة صغيرة باكينج باودر
5--1كوب من التمر المفروم فرما ناعم
6--1 بيضة--- ملعقة صغيرة فانليا
7--ربع كوب زبدة ذائبة---ثلاثة ارباع كوب حليب
1--يخلط الدقيق والسكر وكربونات الصودا والملح والباكنيج باودر في وعاء
2--يدور التمر الى دوائر ويضاف الى الدقيق
3-- تخفق البيضة والفانيلا والزبدة والحليب بخفاقة اليد
4-- يضاف مزيج البيض والزبدة الى الدقيق ويخلط حتى يتماسك العجين
5--يوضع دقيق بالقالب حتى تستطيع خروج االكيكة بسهولة
6-- ويوضع بالصينية ويدخل بالفرن حتى تنضج الكيكة ثم تشعل من اعلى
وتقلب على سلك ثم يصب عليها صوص التوفي
وهذا الشكل من الداخل بعد التقطيع
وتقدم بالهنا والعافية
مع فائق حبي وتقديري
المقادير
1-- 1كوب ثلاثة ارباع الكوب
2--نص كوب سكر
3--نص ملعقة صغيرة ملح
4-نص ملعقة كربونات الصودا--- ملعقة صغيرة باكينج باودر
5--1كوب من التمر المفروم فرما ناعم
6--1 بيضة--- ملعقة صغيرة فانليا
7--ربع كوب زبدة ذائبة---ثلاثة ارباع كوب حليب
الطريقة
1--يخلط الدقيق والسكر وكربونات الصودا والملح والباكنيج باودر في وعاء
2--يدور التمر الى دوائر ويضاف الى الدقيق
3-- تخفق البيضة والفانيلا والزبدة والحليب بخفاقة اليد
4-- يضاف مزيج البيض والزبدة الى الدقيق ويخلط حتى يتماسك العجين
5--يوضع دقيق بالقالب حتى تستطيع خروج االكيكة بسهولة
6-- ويوضع بالصينية ويدخل بالفرن حتى تنضج الكيكة ثم تشعل من اعلى
وتقلب على سلك ثم يصب عليها صوص التوفي
وهذا الشكل من الداخل بعد التقطيع
وتقدم بالهنا والعافية
مع فائق حبي وتقديري
» مشاهير اعتنقوا الاسلام تعرفوا عليهم Celebrities who converted to Islam recognized them
» رسام وشوم في اليابان يزلزل العالم ويعلن إسلامه بعد أن اكتشف سرا خطيرا في ورقة صغيرة
» من الالحاد الى الاسلام
» غرداية
» مشاهير دخلوا الاسلام حديثا 13 من مشاهير العالم اعتنقوا الإسلام عام 2020
» مشاهير اعتنقوا الاسلام تعرفوا عليهم Celebrities who converted to Islam recognized them
» الطريقة الصحيحة للمراجعة لشهادة التعليم المتوسط || الطريق إلى معدل 18 BEM DZ
» طرق المذاكرة للاطفال
» طرق المذاكرة الصحيحة مع الأبناء - 6 طرق ذكية للمذاكرة الصحيحة مع الأطفال
» فيديو نادر: الجزائر قبل 90 سنة
» حقائق حول مقتل محمد شعباني أصغر عقيد في الجزائر-30 يوم تحقيق
» المؤرخ محمد لمين بلغيث يكشف أمور خطيرة عن الحراك و غديري و توفيق
» الجريمة السياسية.. اغتيال الملك فيصل بن عبد العزيز
» ذكرى مؤتمر الصومام و جدلية السياسي و العسكري